Der kramer ist ein Betrieb der aarestadtgastro GmbH unter der Führung von Paul Jurt und Martin Hebeisen.

Für das Wohl der Gäste sorgen Noemi Bärtschi als Betriebsleiterin und ein junges und motiviertes Team.

Der kramer - Restaurant - Bar  - Lounge befindet sich in der Altstadt Bern in der Kramgasse 12 und bietet frische und gesunde Speisen an wie das hawaiianische Gericht Poke Bowl, sowie Flammkuchen, Bagel, Salate und diverse Apéro.